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VINS DE FÊTE
Editeur : Hachette
Année : 2004
Dimension : 18cm/28,5cm
Nb pages : 160 pages
Par Alain Leygnier & Josette Barbieri
~ Alain Leygnier révèle l'incroyable diversité des vins effervescents, née de l'histoire et des terroirs. Mythique champagne, historiques gaillac, blanquette-de-limoux et clairette-de-die, crémants aux reflets des régions françaises, vins de Loire élancés. Pour toutes vos envies, une vaste palette de styles s'offre à vous. Sachez les reconnaître, choisir vos bouteilles, les servir et les savourer.
Josette Barbieri vous ouvre son carnet de recettes de cuisine et de cocktails pour les accompagner à toutes occasions.
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